Pol Roger Blanc de Blancs 2015 fungerar också fint till kyckling med citron och örter

där Merlot vanligtvis står i centrum

tobak och en mörk

där schistjordar

Le Dragon De Quintus 2nd Vin Château Quintus Saint-Emilion, 2021 Frankrig Pol Roger Blanc de BlancsChteau Quintus Merlot frn Saint milion i Bordeaux visar 2021 rs eleganta djup, med frukt, kalksten och en finstmd, modern struktur. Om vinet Chteau Quintus arbetar i Saint milion dr kalksten och lera ger Merlot och Cabernet Franc en tydlig ryggrad och en frisk, nstan kylig precision i frukten. Lget p hjderna i Bordeaux hjlper druvorna att mogna jmnt, och den steniga jorden bidrar ofta till vinets spnst och lngd. Det hr r en appellation dr man sker