umami och tydlig textur

jäsning i temperaturkontrollerade kärl och en återhållsam extraktion för att framhäva terroir och druvkaraktär

Huset grundades i Reims på 1800-talet och har sedan länge varit synonymt med precis

rubinröd färg som antyder kraft och djup

Domaine Bott Geyl Cremant d'Alsace L'Absolu Extra Brut Pichon Comtesse De Lalande umami och tydlig texturDomaine Bott Geyl Crmant LAbsolu Extra Brut r en stilren och kompromissls mousserande frn Alsace, skapad fr dig som sker kristallklar precision och mineraldriven elegans. Hr mts Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir i en extra torr cuve med minimal dosage som lter druvornas renhet och terroirens kalkiga nerv tala fr sig sjlva. Ett utskt val till aperitif, skaldjur och alla tillfllen dr du vill att bubblorna ska vara lika skarpa som finessrika.