Ekologiska mandlar som varsamt rostats för hand i vällagrad Tamari – krispigt snacks med välbalanserad sälta

glossy color

Our fermented drink with live bacterial culture is a ready-to-drink

Är du nybörjare

Oolong Anxi – Tie Guan Yin (80g) Glutenfri Ekologiska mandlar som varsamt rostatsElegant Oolong frn regionen Anxi i Kina p 100% Tie Guan Yin kultivar, ett av vrldens mest vlknda Oolongteer. Framstllningen av Tie Guan Yin r en hantverksprocess i flera steg, dr varje moment noggrant styr teets slutliga karaktr. Efter plockning fr bladen vila fr att sedan skakas i flera omgngar (tossing), vilket lngsamt vcker oxidationen och utvecklar teets komplexa aromer. Bladen rostas drefter vid lg temperatur fr att avbryta processen och ge en