med ett läge som verkligen förklarar varför kalksten och lera är så viktiga ord i Bordeaux

För en mousserande dryck som Chandon i Mendoza är balansen mellan frukt och fräschör viktigare än kraft

och namnet förknippas ofta med en stil som kombinerar klassisk struktur med renare

En lagrad hårdost

Marcoux Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Domaine Des Closiers med ett läge som verkligenDomaine de Marcoux Chteauneuf du Pape 2021, Grenache frn Rhne, visar biodynamisk precision, djup och solmogen energi i varje glas. Om vinet Domaine de Marcoux arbetar i Chteauneuf du Pape med ngra av appellationens klassiska frutsttningar: galets rouls, sand och lera som bde lagrar vrme och hjlper vinstockarna att hitta djupare vattenreserver. Hr bygger man ofta vinerna p gamla stockar och relativt lga skrdeuttag, vilket ger koncentration utan att