varma plommon och solmogna björnbär

ihållande bubblor – ett tydligt tecken på dess klass och hantverksmässiga produktion

samt ljusa rätter med kalv eller fågel med subtila

Projektet bakom Fino Corrales Pago Balbaína drivs av Peter Sisseck – mannen bakom ikonviner som Pingus i Ribera del Duero – tillsammans med sherryspecialisten Carlos del Río González-Gordon

2020 Château la Mission Haut Brion Blanc R&L Legras varma plommon och solmogna björnbär2020 Chteau La Mission Haut Brion Blanc r en av Bordeaux mest eftertraktade vita viner, skapad i mycket liten upplaga frn ett av regionens mest prestigefyllda slott. Hr mts sllsynt elegans, precision och djup i en vinstil som tydligt visar varfr egendomen rknas till de stora namnen i Pessac Lognan. Smakprofil Vinet har en ljus, strlande gyllene ton som vittnar om bde koncentration och finess. Doften r geners och nyanserad med florala inslag, citrus,