halstrad sjötunga med beurre blanc

Lionel Gauby har blivit ett namn för den som söker naturlig vinmakning med tydlig struktur

Här får du en kraftfull men ändå finstämd nebbiolo

Det fungerar också mycket bra till blåmögelost som roquefort eller stilton

Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022 Pierre André halstrad sjötunga med beurre blancVelenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022 r en karaktrsfull rdvin frn Marche som visar druvsortens mest frfriska sida: intensivt aromatisk, saftig och charmigt ltt att tycka om. Hr mter du en frgstark, blommig stil som r typisk fr Lacrima, men med Velenosis prickskra balans mellan frschr och frukt. Ett vin fr dig som gillar nr rdvin bde doftar mycket och knns livligt i glaset. Lacrima di Morro d'Alba r en lokal druva med stark identitet,