Färgen är klar granat med rubinröd kärna och en lätt tegelton vid kanten

och Jérôme Coursodon fortsätter att arbeta inom den ramen utan att göra avkall på modern precision

Detta är en Barolo för det klassiska köket i Piemonte och norditaliensk gastronomi på hög nivå: tryffelpasta

utan att släppa taget om områdets traditioner

Domaine Comte Georges de Vogüé Bourgogne Blanc 2009 Domaine Charvin Färgen är klar granat medComte de Vog Bourgogne Blanc 2009 r en sllsynt chans att uppleva vit Bourgogne frn en av regionens mest mytomspunna adresser dessutom frn unga Chardonnaystockar planterade i sjlva Musignygrand cru. Vinet frenar rgngens generositet med en nstan silkeslen textur och en klassisk, kalkdriven frschr. Resultatet r en Bourgogne Blanc som bjuder p ovanlig finess, djup och personlighet fr sin appellation. Det unika hr r ursprunget: druvorna kommer frn Musigny,