gröna toner och flintiga karaktär kommer fram utan att döljas av ek

anka eller vilt

rådjur eller annat vilt där köttet har både djup och lite sötma i sig

och här blir det särskilt tydligt i en årgång som 2010

Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 La Mission Haut-Brion gröna toner och flintiga karaktärBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne visar friskhet, kalkig elegans och diskret ek, en stil som speglar regionens svala precision. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne, dr kalksten och lera ofta ger Chardonnay bde nerv och fyllighet. I just den hr stilen r balansen viktig, med frukt som r ren snarare n verdrivet mogen och med en struktur som knns mer mineralsk n bred. 2021 var dessutom en rgng dr friskhet och exakthet