svarta vinbär och subtila inslag av torkade örter och kryddor

gärna med svampsky och potatis

På paletten är stilen ofta fyllig

utan som en tydlig presentation av vad huset gör bäst i Champagne

Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2023 Elio Grasso svarta vinbär och subtila inslagLa Soufrandire Saint Vran Chardonnay 2023 frn Bourgogne visar mineralisk elegans, frisk frukt och ett precist uttryck frn kalkrik jord. Den r sober, levande och vldigt charmig. Om vinet La Soufrandire Saint Vran Chardonnay 2023 kommer frn kalk och lerjordar i Saint Vran, dr Chardonnay fr ett uttryck som ofta balanserar friskhet med en mjukare, mer solmogen frukt. Hr handlar det mindre om kraft och mer om precision, och den biodynamiska odlingen passar