carpaccio på pilgrimsmussla eller andra skaldjur där syran och bubblorna lyfter sältan

eftersom kvalitet i Pomerol bygger mer på precision än på volym

sand och kalksten

fläder och vita blommor samt en subtil citrussälta

Voerzio Barolo La Serra 2019 Tirecul La Gravière carpaccio på pilgrimsmussla eller andraVoerzio Barolo La Serra 2019 r en hyllad rgng frn Roberto Voerzios ikoniska portflj en sann representation av Barolos precision och elegans. Denna exklusiva nebbiolo visar tydligt producentens hantverksmssiga fokus och terroirens unika karaktr. La Serra lget har varit omtalat i Barolos historia som en av regionens mest frnma vingrdslgen, och vinet bjuder p en komplexitet som endast de allra bsta Barolos kan uppvisa. Smakprofil Vinet uppvisar en