men utan att kännas tung

ett diskret drag av färskt bröd och en lätt rökig mineralitet

men det kan med fördel öppnas några minuter i förväg för att blomma ut ordentligt

kakao och en diskret kryddighet från den franska eken

Hartford Highwire Zinfandel 2018 Philippe Gonet men utan att kännas tungHartford Highwire Zinfandel 2018 r en fenomenal tolkning av Zinfandel frn ver 100 r gamla stockar i Highwire Vineyard i Kalifornien. Hr kombineras kraft, koncentration och elegans p ett stt som gr vinet bde generst och frbluffande vlbalanserat, trots att alkoholen nrmar sig 16 %. Namnet Highwire kommer frn den speciella uppbindningen av rankorna med hgt dragna wirar, vilket ger extra mycket sol till druvorna ngot som mrks tydligt i glaset. Smakprofil