Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2018 är en äkta ikon från hjärtat av Piemonte och ger uttryck för Barolo-traditionens allra bästa sidor

Det är också därför Montrose ofta upplevs som klassiskt utan att kännas gammaldags

Château Haut-Brion är ett av de mest mytomspunna slotten i Bordeaux och räknas som en verklig ikon i vinvärlden

Den andra jäsningen inleds med en reducerad mängd 'likör de tirage'

Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2019 Villiera Wine (Stellenbosch) Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2018Col dOrcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2019 r en ekologisk Brunello som visar varfr Montalcino rknas till Italiens mest klassiska rdvinsadresser. Hr fr du 100% Sangiovese Grosso frn en av omrdets historiska egendomar, vinifierad med precision fr att lyfta fram bde fruktintensitet och silkig tanninstruktur. Vinet bygger p grdens lnga hantverkstradition men med en modern, varsam extraktion som ger en ovanligt polerad stil fr appellationen.