Giscours 2021 fungerar också utmärkt till vilt

vanligen i ekfat med en balanserad andel nya fat för att ge struktur och textur utan att dominera frukten

elegant stil med hantverksmässig vinifiering och lång fatlagring

särskilt i sin ungdom då det hjälper aromerna att öppna sig fullt ut

2020 Domaine Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée Champagne Krug Giscours 2021 fungerar också utmärkt2020 Domaine Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru La Romane r ett elegant uttryck fr vit Bourgogne frn en av appellationens mest ansedda premier cru lgen. Hr mts precision, mineralitet och djup frukt i en vinprofil som tydligt speglar bde terroiren i Chassagne Montrachet och Morey Coffinets fokuserade stil. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och ren, med toner av vita blommor, citrus, mogen