pocherad torsk med beurre blanc eller grillad havsabborre

snarare än att pressa fram något överarbetat

särskilt i en årgång som 2022 där frukt och elegans möts på ett övertygande sätt

Servera vid 8–10°C för bästa smakupplevelse

Sancerre Domaine Vincent Pinard Grand Chemarin Sancerre, 2023 Mandois pocherad torsk med beurre blancDomaine Vincent Pinard Sauvignon Blanc 2023 frn Sancerre i Loire Valley r en frisk, mineraldriven vitvin med citrus, slta och elegans. Om vinet Domaine Vincent Pinard arbetar ekologiskt i Sancerre, dr Sauvignon Blanc fr sin tydliga identitet av kalksten, lera och silex. Hr handlar det om vingrdar som ligger i ett svalt, vindutsatt klimat, vilket hjlper druvorna att behlla sin frschr och sin strama, precisa syra. Den hr typen av jordmn ger ofta bde