entrecôte med stekt svamp eller hjort med rostad rotselleri fungerar utmärkt

kritrik mergel och kalkstensjord med höga halter av järn och mangan – ett underlag som ger både struktur och en tydligt salt

Man får citrus

stenfrukt och subtilt ekkrydd

San Felice Vigorello 2021 Chanin entrecôte med stekt svamp ellerSan Felice Vigorello 2021 r en elegant och kraftfull rd IGT vin frn hjrtat av Toscana, skapad av en noggrant sammansatt blend med den lokala druvan Pugnitello i spetsen. Kombinationen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot ger bde struktur, djup och finess, medan vinets historik och utmrkelser har gjort Vigorello till en av San Felices mest omtalade viner. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup rubinrd frg. Doften r komplex och geners med