en entrecôte med svampsås eller en långkokt oxkind lyfter fram Merlot-fruktens mjukhet och Cabernet Franc-druvans friska nerv

medan internationella druvor tillför rikedom och silkiga tanniner

med en aning choklad och plommonmarmelad som dröjer kvar

Cabernet Sauvignon och Merlot trivs särskilt bra när rötterna får söka sig djupt

Domaine Vaisse Pur Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2022 Moulin Saint Georges en entrecôte med svampsås ellerDomaine Vaisse Syrah 2022 frn Languedoc levererar mrk frukt, krydda och precision, med jordnra djup frn kalksten och lera i Pays d'Hrault. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i Pays d'Hrault i Languedoc, dr Syrah trivs i ett varmt men ofta vindutsatt medelhavsklimat. Hr blir druvorna naturligt koncentrerade utan att tappa sin friska ryggrad, srskilt nr vingrdarna ligger p kalksten och lera som ger bde struktur och en mer precis fruktprofil. Vingrdsarbetet