samtidigt som druvans naturliga aromer bevaras

svamprisotto eller rätter med rostad rotfrukt och medelhavsörter

men undvik hårdhänt dekantering för att inte störa de mest finstämda tonerna

Den kommer från Fontodis äldsta parceller i hjärtat av Chianti Classico och är en ikonisk tolkning av druvan

2021 Tenuta di Biserno Lodovico Domaine Morey Thomas samtidigt som druvans naturliga aromer2021 Tenuta di Biserno Lodovico r en av grdens mest eftertraktade cuver en tt, elegant och internationellt stilbildande tolkning av Bolgheris kustnra terroir. Vinet frknippas med Tenuta di Bisernos kompromisslsa kvalitetsfokus och sin tydliga Bordeaux inspirerade stil, men med en tydligt toskansk energi och slta. Smakprofil I glaset visar det en djup, mrk rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, svarta