rostad mandel och en antydan av bivax – samt mineraliska drag av våt sten och krita

Vinet passar också fint till hårdlagrade ostar och rätter med svamp eller tryffel

men behöver vanligtvis inte dekanteras om det är ungt och friskt

2021 har en tydligt strukturerad ryggrad och är byggd för lång lagring

Andremily EABA, 2018 Tignanello (Antinori) rostad mandel och en antydanAndremily EABA 2018 r en kraftfull och samtidigt ovanligt vlbalanserad Rhne inspirerad rdvin frn Kalifornien, skapad av Jim Binns med samma skra hand som gjort honom knd frn Sine Qua Non. Hr mts Syrah, Mourvdre, Grenache och en liten andel Viognier i en cuve som kombinerar djup, precision och geners frukt p ett imponerande stt. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg och bjuder direkt p ett uttrycksfullt aromspektrum av svarta vinbr, bjrnbr, mrka