Namnet Angélus kommer från kyrkklockornas läge i vinodlingen

och den här typen av vin byggs med mycket lång tid på jästfällningen

järnutfällningar och basaltiska småstenar

Detta magnumset lämpar sig därför lika bra till en fin middagsbjudning som till långtidslagring i källaren

2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Clos Du Moulin Aux Moines Namnet Angélus kommer från kyrkklockornas2021 Domaine Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses r en av Bourgognes mest eftertraktade Pinot Noir viner, knd fr sin silkeslena elegans och sitt nstan frfriska uttryck. Lget Les Amoureuses rknas sedan lnge som ett av Chambolle Musignys mest bermda Premier Cru lgen, med en historisk status som ofta nmns i samma andetag som den legendariska Grand Cru grannen Musigny. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus kirsebrsrd till rubinrd frg.