först i vingården och därefter vid sorteringsbordet i vineriet

Vinet lagras därefter under en lång period

Ausone 2022 är lagrad i 18 månader på franska ekbarriques med hög andel ny ek

elegant klassiker med djup frukt och stenig precision

Capanna Brunello di Montalcino 2021 Nik Weis St. Urbans-Hof först i vingården och därefterCapanna Brunello di Montalcino 2021 r en klassisk toskansk rdvin i modern tappning elegant, terisk och med en imponerande koncentration. Hr fr du en traditionellt lagrad Brunello som kombinerar ren Sangiovese frukt med finstmda fattoner och stor lagringspotential. Vinet utmrker sig genom sin tydliga ursprungskaraktr frn norra Montalcino, dr hjdlgen och svalare vindar ger extra frschr och precision. Denna rgng bjuder p en harmonisk balans mellan mogna