Vinet ligger på sin jästfällning för textur och djup

samtidigt som Pinot Noir bidrar med struktur och rödbärig intensitet

I dag är Pierre Larmandier ett av de mest förknippade namnen med producenten

där ekens roll är stödjande snarare än dominant

Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 Clos Chanson Perret Vinet ligger på sin jästfällningFamilia Nin Ortiz Nit de Nin Mas dEn Caador 2013 r en av Priorats verkliga kultviner ett kraftfullt men samtidigt finstmt uttryck av gamla stockar p branta terrasser i Porrera. Det hr r en rdvin fr samlare och fr den som uppskattar terroirdrivna viner med tydlig identitet och lng lagringspotential. Mas dEn Caador r en historisk vingrdslott, och i hnderna p Familia Nin Ortiz har den blivit en referens fr vad Priorat kan stadkomma p allra hgsta niv.