och vinet får därefter mogna 15 till 18 månader i franska ekfat

Elio Grasso är en familjeägd producent baserad i Monforte d’Alba

Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara frukten

Cabernet Franc bidrar med struktur

Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2002 Château L'Esperance de Trotanoy och vinet får därefter mognaDomaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon 2002 r en klassisk vit Bourgogne frn ett av omrdets mest respekterade namn. Hr mts rgngens mognad med Clavoillonlgets precisa mineralitet och husets finessrika stil. Resultatet r en komplex, djup chardonnay som visar varfr Puligny Montrachet rknas som ett av vrldens frmsta ursprung fr vit Bourgogne. Denna 1er Cru utmrker sig genom sin eleganta balans mellan frisk syra, krmig textur och en tydlig