Till charkuterier och salta tillbehör blir Cabernet Sauvignon-dominansen särskilt tydlig

Druvorna till Cavallina kommer från Colli Tortonesi i sydöstra Piemonte

kyckling med örter eller grillad tonfisk

men har god utvecklingspotential under 6–8 år

Weingut Heiligenblut Silvaner Heimersheim 2023 white Mousse Fils Till charkuterier och salta tillbehörWeingut Heiligenblut Silvaner Heimersheim 2023 r en vinst uttrycksfull och hantverksmssig Silvaner frn Rheinhessen, dr kalkrika jordar i Heimersheim ger vinet tydlig friskhet och mineralitet. Christian och Martin Hannemann vill lyfta fram druvan som en klassisk del av regionens vintradition hr med en modern, lginterventionistisk tolkning som knns bde personlig och ambitis. Smakprofil I glaset visar vinet en strlande gul frg med ltt grumlighet, vilket