grillade räkor eller risotto med havsinslag

blir resultatet ett vin som känns både klassiskt och lättillgängligt

vilket säkerställer precision redan från början av processen

och de fortsätter att vara en förebild för premiumproduktion i regionen

Volnay Domaine Vougeraie, 2023 Janasse grillade räkor eller risotto medDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 frn Volnay visar burgundisk elegans med florala toner, silkeslen struktur och fin friskhet i glaset. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt och har sin tyngd i Cte de Nuits och Cte de Beaune, dr Pinot Noir fr uttrycka sig genom kalksten och lera p ett stt som ofta ger bde precision och energi. I Volnay mrks regionens mer raffinerade sida tydligt, och 2023 rs vin visar den typ av balans som mnga sker i