Mourvèdre och en liten skvätt Roussanne

Doft: Vital och nyanserad aromprofil med körsbär

Smaken är finessrik och stramt elegant med fin syra

följt av lagring på fina ekfat (med en andel ny ek) där vinet långsamt integrerar fatens krydda och utvecklar sin djupgående komplexitet

Kissinger-Bähr Sauvignon Blanc Bio 2024 white Gouffier Mourvèdre och en liten skvättKissinger Bhr Sauvignon Blanc Bio 2024 r en ovanligt precis och terroirdriven tolkning av Sauvignon Blanc frn Rheinhessen. Moritz Kissinger lter ursprunget tala tydligt hr: frisk, mineralisk och med en diskret rkig, ltt reduktiv stil som skiljer den frn mer fruktstinn Sauvignon. Den lilla produktionen gr vinet extra intressant fr den som sker ngot personligt och genomarbetat. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust strgult med fin glans. Doften ppnar