traditionella metoder används med delvis avstjälkning och temperaturkontrollerad jäsning

vilket ger ett elegant visuellt intryck

där Marsanne spelar huvudrollen

Efter jäsning lagras vinet på franska ekfat (varierande andel nya fat beroende på årgång) för att runda av tanninerna och integrera aromerna

Domaine des Comtes Lafon Meursault 2006 Anda traditionella metoder används med delvisComte Lafon Meursault Charmes 2006 r en klassisk vit Bourgogne frn en av de mest respekterade producenterna i Meursault. Vinet kommer frn en kombination av mycket gamla stockar p upp till 70 r och yngre, mer fruktgenersa vinstockar, vilket ger en unik balans mellan mineralitet, kraft och elegans. Hr mter du en Meursault som redan i dag r oerhrt inbjudande, men som samtidigt br tydlig signatur av den kalkrika terroiren i Premier Cru lget Charmes. Det