Genom att kombinera traditionella metoder med moderna vinifikationstekniker har Vinosia lyft fram regionens inhemska druvor och visat upp Apuliens fulla potential på den internationella scenen

Metoden Metodo Classico innebär att den andra jäsningen sker på flaska

mörka bär och massor av blommiga undertoner

en kombination som ofta bevarar frukten samtidigt som texturen rundas av utan att ek blir dominerande

Château de Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2013 Nicosia Genom att kombinera traditionella metoderChteau de Pommard Clos Marey Monge Monopole 2013 r ett imponerande exempel p vad skickligt hantverk kan stadkomma i en svr rgng. Trots frost, hagel och lngsam mognad har vinmakaren Emmanuel Sala skapat en djupt koncentrerad och elegant Pinot Noir frn denna legendariska, muromgrdade vingrd i Pommard. Som monopole en vingrd som gs av en enda producent uttrycker Clos Marey Monge sin terroir med en ovanlig renhet och precision. Smakprofil I glaset visar