syrliga körsbär och nypon

med en sval precision som gör att varje klunk landar rent och elegant

svamprisotto eller en enkel terrin med senap och cornichons

och de bästa flaskorna kommer sannolikt att utvecklas ännu längre under goda lagringsförhållanden

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2009 Van Volxem syrliga körsbär och nyponDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 2009 r en kraftfull men samtidigt finessrik Pinot Noir frn en av de hgst belgna vingrdarna i norra Gevrey Chambertin. Hr mts rgngen 2009: s genersa mognad med vingrdslgets naturligt friska, mineraliska prgel. Resultatet r en mogen, harmonisk och djupt uttrycksfull Bourgogne som tydligt visar varfr Dugat Py hr till toppnamnen i Gevrey. Les Evocelles r knd fr sin kalkrika, steniga jordmn och gamla vinstockar som ger