där man vill ha en rikare maltkropp och komplexitet

vanligtvis mindre än 5-10 % av maltmängden

Observera att innehållet kan förändras över tid – kontrollera därför alltid informationen på produktens originalförpackning

Bredd: 32 cm

ekrökt vetemalt (Weyermann®), hel/krossad, 25 kg Jässats vin där man vill ha enDenna rkta vetemalt r tillverkad av hgkvalitativ vete och torkas noggrant ver heta, rkiga glder frn vl ldrat ektr. Torkningsprocessen ger malten en mild och delikat ekrksarom, samtidigt som den relativt ljusa frgen bevaras. Smakprofil: Arom: Malten har en vl avrundad aroma av ekrk, med subtila inslag av vanilj och honung, vilket ger en mild och komplex smakupplevelse. Smak: Den har en maltst smak med inslag av ekrk, vilket ger malten en unik men inte