Fett: ej påvisbart

tätare och med en naturlig sötma som bär länge på gommen

Första skörden: det är där "wow"-kombon av krisp + havsdoft + söt umami brukar sitta som bäst

Basilico (basilika): örtig och rund

Volare Tipo 0/00 - Molino Paolo Mariani - 12,5 kg fika med italiensk touch Fett: ej påvisbartDet hr r ett proffsmjl fr dig som menar allvar med pizzan. Volare frn Molino Paolo Mariani r ett Tipo 0 00 av mjukt vete ur deras professionella serie Le Favolose balanserat, starkt och byggt fr deg som ska jsa lnge och bakas till luftig, knaprig pizza. Med W 260280 och en P L runt 0,450,50 r det gjort fr medellng till lng jsning, 2448 timmar i kyl. 12,5 kg scken r storformatet du vill ha nr pizzabaket blivit mer n en hobby. Hr r varfr den r s bra att