med stora temperaturskillnader mellan dag och natt som bevarar syran och aromerna i druvorna

Strukturen är fortfarande tydlig men tanninerna har rundats av och blivit sammetsmjuka

I källaren har vinet lagrats 18 månader i franska barriques

Vinifikationen i Bordeaux för denna typ av vin bygger ofta på separat hantering av druvsorterna

Domaine Muré - Domaine Clos St Landelin Riesling Côte de Rouffach Bio 2023 white Hudson Vineyard med stora temperaturskillnader mellan dagDomaine Murs Clos St Landelin Riesling Cte de Rouffach Bio 2023 r ett strlande exempel p modern, torr alsace riesling: kraftfull, precis och med tydlig mineralitet. Hr mts mogen frukt, elegans och struktur i en stil som visar varfr topproducenterna i Alsace har lmnat den gamla bilden av reststma bakom sig. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med fin lyster. Doften r ren och uttrycksfull med inslag av citrus, gul stenfrukt, vita blommor och en