Som regionalt självklart val blir chardonnay- och skaldjursdrivna rätter från norra Frankrike eller en enkel plateau de fruits de mer ett väldigt säkert kort

Doften rör sig mellan svarta vinbär

Louis Roederer är ett av de mest respekterade husen i Champagne

2018 är en årgång som i Bordeaux ofta gav mogna tanniner och generös frukt

Charmes Chambertin Grand Cru Domaine Coche Fabien, 2020 Maison Leroy Som regionalt självklart val blirDomaine Coche Fabien Pinot Noir frn Charmes Chambertin Grand Cru i Bourgogne frenar djup, precision och en sensuell doft av krsbr och viol. Om vinet Domaine Coche Fabien arbetar i Charmes Chambertin Grand Cru, dr Pinot Noir trivs p kalksten, lera och mrgel som ger bde energi och struktur. I Bourgogne handlar mycket om att lta platsen tala, och hr r det just samspelet mellan jordmn, lge och ett frsiktigt arbete i vingrden som formar vinets stil. 2020