Chablisienne är en av de mest välkända kooperativa krafterna i Chablis och har länge varit en viktig tolkare av området

brukar ha en tydlig doft av svartpeppar

gärna med linser eller potatis som följeslagare

där vinets röda frukt och jordiga toner får en naturlig följeslagare

Boizel Champagne Cuvee Sous Bois Brut 2000 Enrico Gatti Chablisienne är en av deBoizel Champagne Brut Cuve Sous Bois 2000 r ett elegant och exklusivt mousserande vin frn hjrtat av Champagne. Med en unik sammansttning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier alla tre klassiska druvor frn regionen bjuder denna rgngschampagne p kraftfull komplexitet och ldrad finess. Vinet br p en historisk tradition dr fatkaraktren ("Sous Bois" betyder 'under tr') lyfts fram fr att skapa en djup och intensiv stil, sllsynt bland champagner.