hjortfilé) samt långkok som boeuf bourguignon eller oxkind

Den är skapad med respekt för terroir och hantverk

och familjen Avril har format gården under lång tid med en stil som prioriterar klassisk balans framför effektjakt

Domaine Comtes Lafon är också starkt förknippat med biodynamiskt arbete

2021 Masseto Massetino Domaine Les Quatre Piliers Chapitre hjortfilé) samt långkok som boeuf2021 Masseto Massetino r lillebror till legendariska Masseto och visar samma ambition, men i en ngot mer tillgnglig och ungdomlig stil. Vinet skapades i samband med Massetos nya hem och r ett tydligt uttryck fr husets fokus p koncentration, precision och lyxig textur. Smakprofil I glaset vntar en djupt mrk, tt och nstan sammetslik frg. Doften r geners och lager p lager, med mogna mrka br, plommon, finstmda kryddor och en elegant ton av vl integrerad