20° slipvinkel – Optimerad för europeiska köksknivar

Vikt: 137g

är det ideala verktyget för professionell och exakt filéering av fisk

används endast detta steg

Victorinox Wood Skalkniv 10cm mellan kockkniv 20° slipvinkel – Optimerad förSmidig skalkniv fr precision och kontroll Victorinox Wood Skalkniv 10 cm r den perfekta kniven fr precisa kksuppgifter som skalning, putsning och finare skrarbete. Det korta och smidiga bladet ger hg kontroll och gr det enkelt att arbeta snabbt och exakt med bde frukt och grnsaker. Perfekt fr detaljerat kksarbete Den raka och vassa eggen gr det enkelt att krna ur pplen, ta bort frn, skra grnsaksstavar eller trna ingredienser med precision. Kniven