for example with truffle risotto and a green salad

The sirloin has many names and is also known as steak or just sliced steak

If you want to offer your guests a product they will never forget

MB9 roughly corresponds to Japanese A4 to lower A5 on the Japanese BMS scale (Beef Marbling Score)

Rökt älghjärta Andbröst for example with truffle risottoRkt lghjrta r en ovanlig viltdelikatess som sllan finns att f tag p. Den begrnsade tillgngen, i kombination med dess fantastiska smak, gr den mycket eftertraktad bland viltlskare och finsmakare. Med sin fylliga viltsmak, fina slta och mra konsistens r rkt lghjrta en delikatess som mnga av vra kunder terkommer till gng p gng. Det varsamt rkta lghjrtat har en fyllig viltsmak, en fin slta och en mr konsistens som gr det lika gott som enkelt att servera.