I Montlouis-sur-Loire finns en lång tradition av att arbeta med Chenin

med lager på lager av röda körsbär

ren frukt och aromatisk precision – ofta med en kombination av hela klasar och avstjälkade druvor beroende på årgångens karaktär

Denna champagne är perfekt till gastronomiska rätter där elegans och precision står i centrum

2023 Sadie Family Pofadder Domaine Auguste Clape I Montlouis-sur-Loire finns en lång2023 Sadie Family Pofadder r en elegant och seris Cinsault frn Swartland, skapad av en av Sydafrikas mest inflytelserika vinmakare, Eben Sadie. Vinet speglar bde platsens ra sknhet och den gamla vintradition som gjort omrdet internationellt uppmrksammat. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r precis och ren, med rda br, krsbr och hallon i frgrunden, fljt av subtila lager av orientaliska kryddor, jordiga