terroirdriven stil

som länge varit en nyckelperson i egendomens vinmakning och kvalitetstänk

Vinet har lagrats 18 månader på franska barriques

Det här är ett vin som trivs med både enkelhet och finess vid bordet

Haut Batailley 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 1982 Coursodon terroirdriven stilHaut Batailley 1982 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar Bordeauxs klassiska djup, med mogen struktur, grafit och svartvinbr i perfekt balans. Om vinet Haut Batailley ligger i Pauillac, dr grusjordar blandas med lera och ger Cabernet Sauvignon god drnering samtidigt som marken hller kvar lite fukt under torrare perioder. Just i Bordeaux, och srskilt i Pauillac, r den typen av jord ett av sklen till att vinerna ofta fr bde precision och kraft. Fr ett