Man arbetar vanligtvis med en tydlig respekt för druvornas mognad och för det specifika uttrycket från Rhône

där fokus ligger på att uttrycka Pauillacs grusjordar

Årgången 2018 är varm men inte enkel

med en krämig mousse och en mycket lång

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2016 David Risoul et Emmanuel Gagnepain Man arbetar vanligtvis med enPontet Canet 2016 Cabernet Sauvignon frn Pauillac r en tt, elegant Bordeaux med svart frukt, ceder och mineraldriven precision. Om vinet Pontet Canet ligger i Pauillac i Bordeaux och bygger sina viner p klassiska grusjordar blandade med lera, en kombination som ofta ger bde kraft och friskhet. Hr r Cabernet Sauvignon huvudsorten, stdd av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, vilket passar vl fr en stil som ska vara bde djup och exakt. Grden arbetar