syra och tannin är mycket harmonisk

och i en vinportfölj som denna är det just samspelet mellan Cabernet Sauvignon

Domaine des Roches Neuves arbetar biodynamiskt i Saumur

gärna genom att öppna flaskan 10-15 minuter i förväg

Domaine Joblot, Givry 1. Cru L'empreinte Rouge, 2023 Case Paolin syra och tannin är mycketDomaine Joblot Givry 1. Cru Lempreinte Rouge 2023 r en ny och spnnande Pinot Noir frn Bourgogne, skapad av Juliette Joblot som en hyllning till klassisk balans och precision. Vinet samlar druvor frn flera av husets premier cru lgen i Givry och visar tydligt varfr Domaine Joblot rknas bland de mest respekterade producenterna i omrdet. Smakprofil I glaset framstr vinet med en djup, klar rubinrd frg. Doften bjuder p mogna jordgubbar, rd plommonfrukt och