Slanggurka 'Beth Alpha' ger hög avkastning under en längre period och är även hållbar för att konsumeras över tid

Latinskt namn: Amaranthus gangeticus

Lämplig som snittblommor och håller i vatten i ca 10-12 dagar

ex som salviasmör eller till kött

Chilipeppar 'Jalapeño' Ätlig Slanggurka 'Beth Alpha' ger högJalapeo r vanligt frekommande i matlagning vrlden ver och frmodligen den mest vlknda chilisorten i vrlden. Jalapeo har mexikanskt ursprung och har ftt sitt namn frn staden Jalapa i den mexikanska delstaten Veracruz. Frukterna r typiskt koniska, har tjocka vggar och konsumeras vanligen innan dem r fullt mogna och fortfarande grna (frukten skiftar till rd nr den r helt mogen). Frska Jalapeos anvnds bland annat i salsas, tunt skivade i nachos,