Petit Verdot med färg och krydda

och det är just där 2010-årgången visar sin storhet

som rundar av uttrycket och ger lite mer kött på benen i mittenpartiet

Skörden sker normalt för hand hos Domaine Gauby

Ferrand Châteauneuf-Du-Pape, 2021 sommelier Petit Verdot med färg ochChteau Ferrand Rhne 2021 r en geners blend med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Chteauneuf du Pape, fylld av djup och elegans. Om vinet Skrden grs normalt nr varje druvsort ntt rtt mognad, eftersom Grenache, Syrah och Mourvdre bidrar med olika byggstenar till slutblenden. Vinifikationen i Chteauneuf du Pape handlar ofta om att bevara frukt och krydda, samtidigt som extraktionen hlls under kontroll s att tanninerna blir mogna snarare n hrda. Chteau