utan i stället bygger komplexitet med ålder

Prova Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2019 till grillad vit fisk med smörsås och örter

och doften drar direkt mot vita stenfrukter

Den friska syran och de eleganta tanninerna harmonierar fint med såväl fågel som ljust kött och svampbaserade rätter

Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Vieilles Vignes° Chartron Jean, 2022 Raumland utan i stället bygger komplexitetChartron Jean Chardonnay 2022 frn Hautes Ctes de Beaune bjuder p frisk burgundisk elegans, med citrus, pron och ltt ntighet frn kalkrik jord. Om vinet I Hautes Ctes de Beaune, hgt belget ovanfr de mest klassiska lgena i Bourgogne, trivs Chardonnay i ett svalare klimat dr mognaden gr lngsamt och syran bevaras. Jordarna hr r ofta kalkrika med inslag av lera, vilket ger vinerna bde precision och en viss textur i mitten av smaken. Fr Chartron Jean handlar