svalare nätter och en jordmån av kalkhaltig lera med sandiga avlagringar ger druvor med både koncentration och bevarad fräschör

tryffelrisotto samt lagrade

Comté eller mildare hårdostar) är utmärkta följeslagare

torkade mörka bär och viol

Weingut P.J.Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg Erste Lage Bio 2021 white Domaine de Cluny svalare nätter och en jordmånWeingut P. J. Khn Riesling Hallgartener Hendelberg Erste Lage Bio 2021 r en elegant och precis Rheingau Riesling frn en av omrdets mest karaktrsfulla branta lgen. Hr mts gammal vinranka, ekologiskt arbete och en tydlig mineralitet som ger en vinupplevelse med bde djup och energi. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar gul ton med ungdomlig lyster. Doften r subtil men expressiv med rter, vita blommor, citrus och en diskret stenig, nstan rkig