Vinet lagras därefter på jästfällningen i flera år i André Beauforts källare

Grenache och Mourvèdre är den här typen av jordmån särskilt intressant

där vinets struktur möter köttets sälta och umami på ett naturligt sätt

lagrade hårdostar och en mustig gryta på nötkött

Masari Leon Metodo Classico Durella Dosaggio Zero Astoria Vinet lagras därefter på jästfällningenMasari Leon Metodo Classico Durella Dosaggio Zero erbjuder en uppfriskande och exklusiv mousserande vinupplevelse frn Venetos hjrta. Denna unika skapelse, tillverkad p den inhemska Durella druvan, sticker ut med sin extra torra stil tack vare dosaggio zero allts utan tillsatt socker. Metoden och druvan ger vinet en tydlig karaktr och r ett stolt uttryck fr regionens lnga tradition av eleganta, hantverksmssiga mousserande viner. Smakprofil I glaset