För en mer regional vinkling är Bordeaux-känt för att möta entrecôte à la bordelaise mycket väl

2019-årgången märks i fruktens djup och i den långa

I glaset visar Chapelle D'Ausone 2019 en djup rubinröd färg och en doft som drar mot svarta körsbär

där grus och lera ger god dränering men också förmåga att hålla kvar lite fukt i varmare perioder

Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2010 Coursodon För en mer regional vinklingPalmer Cabernet Sauvignon 2010 frn Margaux, Bordeaux, frenar djup, elegans och klassisk kraft i en stil som speglar slottsjordarnas grus och lera. Om vinet Palmer Cabernet Sauvignon 2010 frn Margaux bygger p en klassisk Bordeaux blandning med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, dr den grusiga och leriga jorden hjlper vinerna att kombinera struktur med finess. I Margaux mrks ofta hur drnerande grus ger energi och precision, medan leran bidrar