Denna klassiska utbyggnad bevarar vinets ursprungskaraktär och ger struktur utan att överrösta druvans och lägets egen röst

Jäsningen sker i temperaturkontrollerade kärl med en kombination av nedtryckning av skalmassan (pigeage) och överpumpning för att extrahera färg

särskilt när det gäller mogna

och den exakta sammansättningen hålls traditionellt hemlig

2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Ciro Picariello Denna klassiska utbyggnad bevarar vinets2019 Domaine Faiveley Corton Clos des Cortons Monopole Grand Cru r husets ikonvin och den enda rda Grand Cru: n p Cte de Beaune. Som familjens monopollge sedan 1874 frenar den historisk tyngd med ett uttryck som r bde kraftfullt och elegant, och rknas till Bourgognes mest eftertraktade rda viner. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg som antyder bde koncentration och struktur. Doften r intensiv och bjuder p mogen, saftig och kryddig rd frukt, med en