Om det fortfarande skulle finnas is i kylskåpet smälter den automatiska avfrostningsfunktionen all is var sjätte timme och omvandlar den tillbaka till kylning

Dessutom är fritösen utrustad med en pilotlåga

På så sätt har du alltid tillräckligt med varmt vatten i lager för att servera gästerna direkt

Nettovikt: 56 kg

Blast chiller 7 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 212L, 230V/1180W, 790x900x(H)1377mm Begagnat Om det fortfarande skulle finnasChamber capacity: 7 x GN 1 1 or 7 x 600x400 mm trays. Inside dimensions of the chamber: 640x452x(H)730 mm. 7 sets of rails, 70 mm apart. Output at chilling to +3 C: 23 kg. Output at freezing to 18C: 18 kg. Weight: 116 kg.