och där domänens bästa viner nästan alltid förenar kraft med en ovanlig precision

nästan metalliska mineralitet

delvis nya barriques

Också lagrade hårdostar fungerar fint

Gigondas Santa Duc Hautes Garrigues Gigondas, 2021 Moet Et Chandon och där domänens bästa vinerSanta Duc Gigondas 2021 med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Rhne visar kraft, djup och frisk mineralitet i perfekt balans. Om vinet Santa Duc Gigondas 2021 kommer frn Rhne och speglar vldigt tydligt den steniga, svala sidan av appellationen. Druvorna Grenache, Syrah och Mourvdre trivs srskilt bra hr, dr kalksten, lera och sand ger bde struktur och en viss elegans i frukten. Odlingen r ekologisk, vilket passar producentens stt att arbeta med precision