Den fungerar också fint till en mjuk getost

där Chenin Blanc trivs i jordar av lera

gärna lätt kylt

Mångfalden av druvsorter och odlingslägen gör Kellerei Bozen till ett av områdets mest spännande och uppmärksammade vinhus

Parusso Barolo Mosconi 2020 Brane-Cantenac Den fungerar också fint tillParusso Barolo Mosconi 2020 r en kraftfull och nyanserad tolkning av Nebbiolo frn den bermda cru lget Mosconi i Monforte dAlba. Hr mts djup frukt, komplexitet och silkig struktur i ett vin som bde imponerar vid frsta glaset och belnar lng lagring. Ett skert val fr dig som letar efter Barolo med bde energi och elegans. Smakprofil Frgen r djup granat med rubinrd krna och en antydan av tegel i kanten. Doften ppnar med mrka krsbr, mogna hallon och torkade